La Pasqua, come il Natale, rappresenta una bella occasione conviviale, da trascorrere assieme a parenti ed amici attorno ad una tavola imbandita. Se per il pranzo di Pasqua il re di molte tavole italiane è l’agnello, per il giorno di Pasquetta, che solitamente si dedica alla tradizionale scampagnata, troviamo le torte salate, come la nota pasqualina, le uova sode, i panini farciti con uova e salumi, e poi tanti salatini e bocconcini salati, in pieno stile finger food…le ricette pasquali non mancano, così come la voglia di trascorrere un pò di tempo all’aria aperta, dopo un inverno freddo e piovoso…
